今日のお天気は…
久しぶりに雪が降らなかった～☆
でも、空がすごい！！！！！
っていうか雲がすごい(≧▽≦)
おぉ～～～～～～～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
今日は、この前作った
米粉入りのパンの改良版のレシピ
↓
こちらが前回のレシピ…☆
↓
前回のは、湯種を作って入れたけど
今回は湯種はなしで…
強力粉も20グラム減らしました☆
水分量も変えて
水と牛乳に変えてあります☆
米粉入りパンの材料です☆
今日は、お昼に食べる用の
フォカッチャと
米粉入りパンの改良版の
2種類のパンを焼きます(*^-^*)
こちらは、お昼用のフォカッチャ☆
このフォカッチャで
作りたいものがあるので(*^-^*)
焼けましたぁ～☆
フォカッチャを切ります☆
挟めるように切って
レタスを乗せてマヨかけます☆
先日作っておいた
鶏のつくねを冷凍しておいたので
こちらを解凍して
照り焼きのたれを作って絡めます☆
パンに乗せます☆
ボリューミー過ぎて
パンが閉じないので
オープンサンドみたいに
なってしまいました（笑）
フォカッチャが、もっちもちで
鶏のつくねと良く合って
とっても美味しかったです(*^-^*)
また作りたいなぁ～☆
またまた、空がめっちゃ綺麗なので(*^-^*)
今日の空は最高すぎるなぁ～(≧▽≦)
寒くなかったら
ずっと眺めてたい(*´▽｀*)
今日は、ネイルもやり直したくて
変えてみましたぁ～☆
左手は…
蝶々のシールが使いたくて
蝶々の所だけ、ほんのりピンクに
チークっぽく仕上げました☆
人差し指だけ、
フラッフィーカシスで赤くして
他の指はマグ
のホワイト使ってます☆
右手は…
親指と薬指だけ赤系のグラデにして
他3本は、ゴールドのマグにしてみました☆
ゴールドのマグは初めて使ったけど
めっちゃつやつやで可愛い～(≧▽≦)
写真だとマグのつやつや感が
余り伝わらないのが残念…(>_<)
これは、テンション上がります(≧▽≦)
さぁ～、お次は
米粉入りパンを
仕上げちゃいましょう☆
前回は、楕円にしましたが
今回はまん丸で行きます☆
二次発酵完了～☆
お餅みたい～(≧▽≦)
前回は、160℃で13分焼きましたが
今回は、150℃で15分焼きました☆
焼き立ては…持ったら
つぶれちゃいそうなくらいに
柔らかくてふわふわです(*^-^*)
味見してみましたが
米粉入りのパンは、ほんのり甘いです☆
お米の甘みなのかな？
今回はバターを入れて
作ってみました☆
次は、バターなしでも
作ってみたいです☆
今日の晩御飯は…
キーマカレー、ふわふわ入り玉子
春雨サラダ、味噌汁、
抹茶わらび餅です(*^-^*)
豚ひき肉と高野豆腐と
玉ねぎ、にんじん、
ニンニクのみじん切りを
入れて作りました☆
今日は、やりたかったこと
たくさんできたので
良かったぁ～ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
明日からはまた
バタバタの日々になると思うので
ブログがなかなか書けないと思いますが
頑張って乗り切ります(*^^)v
おやすみなさい☆
