今日【７月１６日】のお天気は…
くもり時々晴れ（２０時現在）
最低気温２４℃ 最高気温３６℃
今日は、昨日仕込んでおいた
養護施設のみんなに持っていく
パン生地を焼きたいと思います☆
オーバーナイトで、冷蔵庫で
発酵させたので、
生地が冷たいので
重さを測り、
９等分に切り分けてから
丸めて、復温もかねて
長めのベンチタイムとります☆
ガス抜きをしてから
丸め直して、型の中に並べます☆
次に二次発酵します☆
このくらいに膨らんだら
二次発酵完了です♪
牛乳塗って
グラニュー糖ふります☆
１８０℃で予熱したオーブンで
１３分焼きました☆
これで、少し冷ましてから
袋に入れて、
持っていく準備します☆
朝にシャワーを
浴びたりもしてたので
１２：３０には
家を出ないといけなかったので
時間が無くなってしまい…
お昼作る時間がなくなって
今日のお昼は、
スーパーカップになりました(;^ω^)
一人で一つは
食べれそうになかったので
娘と二人で半分こで頂きました☆
さぁ～、そろそろ時間なので
行ってきます♪
外に出て空みたら…
なんか渦巻みたいな雲が～(≧▽≦)
そんなに風も強くなく
今日は比較的穏やかなのに
なんでこんな形の雲が出来たのか…
不思議です♪綺麗ですね～☆
娘が今日から
お仕事させて頂く事に
なりましたが
娘がお仕事してる間…
私も何かお手伝い
できることはありませんか？
って言ったら、イベントの
チラシの色塗りを
させて頂きました☆
なんか、久しぶりの塗り絵…
楽しかったです♪
ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
持って行ったパンも
とても喜んで頂けて
その日の、施設の皆さんの
おやつとして
出してくだいました♪
施設の方々はほんと
優しい方ばかりで癒しですね♪
帰りにダイソーに寄って
帰ってきました☆
昨日、娘に皮をむいてもらった
ニンニクをみじん切りにして
こんな感じで冷凍しておきます☆
そろそろ、
晩御飯の準備です☆
今日の晩御飯は…
海鮮とろろ丼、
お吸い物(インスタント)
大納言羊羹です☆
今日は疲れて
もうすでに眠たいので
このまま寝ます☆
おやすみなさい☆
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